BIANCHI
Cantine R. Greco Vero Verdeca IGT 12,5 % € 18
Cantine MenhirSalento Pietra Verdeca IGT 13,5 % € 20
Cantine San Marzano Il Pumo frizzante a bacca bianca IGP 12,5 % € 20
Cantine R. Greco Shahar Chardonnay IGT 13 % € 20
Cantine Le vigne di Sammarco Notte Tempo Chardonnay IGP 14 % € 22
Cantine San Marzano Timo Vermentino IGP 12,5 % € 22
Cantine Tormaresca Chardonnay Chardonnay IGP 12,5 % € 22
Cantine Cantele Teresa Manara Chardonnay IGT 14.5% € 28
Cantine Di Meo Falanghina/Greco/Fiano € 28
Cantine Braida Asso di fiori Chardonnay DOC 13 % € 30
Cantine MenhirSalento Ora Fiano DOP Terra d’Otranto 13 % € 30
Cantine Vignoble du Reveur Pierres Sauvages Pinot d’Alsace 13,5 % € 38
Cantine Girlan Cuvèe Flora Pinot bianco, Cardonnay, Sauvignon 14.5% € 40
Cantine Tormaresca Pietra Bianca Chardonnay IGP 12,5 % € 40
Cantine Vignoble du Reveur Vibrations Riesling 12,5 % € 45
Cantine Vignoble du Reveur La Vigne en Rose Gewürztraminer 13 % € 45
Cantine Di Meo Alessandra Riserva Fiano D.O.C.G. 13 % € 60
Cantine Di Meo Vittorio Riserva Greco di tufo D.O.C.G. 13,5 % € 65
Cantine Di Meo Colle dei Cerri Riserva Fiano D.O.C.G. 13,5 % € 70
Cantine Quintodecimo Giallo D’Arles Greco di tufo D.O.C.G. 13,5 % € 70
Cantine Quintodecimo Via Del Campo Falanghina D.O.C. 13 % € 70
Cantine Roy Prevostat & Fils Chablis Vieilles Vignes Chardonnay 12,5 % € 70
Cantine Roy Prevostat & Fils Chablis 1Er Crü Vaillon Chardonnay 13 % € 110

ROSATI
Cantine R. Greco Puro Malvasia nera IGP 12,5 % € 18
Cantine L. De Castris Five Roses Anniversario Negroamaro IGT 13 % € 20
Cantine San Marzano Il Pumo frizzante a bacca rossa IGP 12,5 % € 20
Cantine Menhir Salento Pietra Primitivo/Susumaniello IGT 12 % € 20
Cantine Le vigne di Sammarco Murex Negroamaro/Malvasia N. IGP 13,5 % € 20
Cantine Masseria Li Veli Sybar Negroamaro IGT 12,5% € 22
Cantine Le vigne di Sammarco Susumà Susumaniello IGP 13,5 % € 22
Cantine San Marzano Tramari Primitivo IGP 12,5 % € 22
Cantine Tormaresca-Antinori Calafuria Negroamaro IGT 12,5 % € 24
Cantine Menhir Salento Nina Negroamaro-Ottavianello DOC 12,5 % € 26
Cantine San Marzano Amai Susumaniello IGP 13 % € 30
Cantine Antinori A Aleatico IGP 13,5 % € 35
Cantine Tormaresca-Antinori Furia Negroamaro, Syrah, C. Franc IGT 12,5 % € 45
Cantine San Marzano 60 Primitivo IGP 12,5 % € 60
Cantine Tormaresca-Antinori Calafuria Magnum Negroamaro IGT 12,5 % € 46

ROSSI
Cantine R. Greco Sono Negroamaro IGP 13 ,5% € 18
Cantine R. Greco Vivo Primitivo IGP 13 ,5% € 18
Cantine Menhir Salento Pietra Primitivo-Susumaniello IGT 15 % € 21
Cantine Menhir Salento Pietra Susumaniello IGT 14 % € 21
Cantine R. Greco Cantico Negroamaro, cabernet sauvignon IGP 13 ,5% € 21
Cantine Le vigne di Sammarco Salicale Negroamaro/Malvasia DOP 14,5 % € 24
Cantine Menhir Salento Vola Primitivo DOC Terra d’Otranto 14,5 % € 24
Cantine Menhir Salento Pepe Negroamaro DOC Terra d’Otranto Riserva 14 % € 24
Cantine Tormaresca B di lupo Locone C.sauvignon Doc 14,5 % € 30
Cantine R. Greco Era Primitivo IGP 14 % € 35
Cantine Antinori Il Bruciato C. Sauvignon, Merlot e Syraz DOC 14 % € 35
Cantine Menhir Salento Vega Primitivo DOC Terra d’Otranto Riserva 15,5 % € 40
Cantine Menhir Salento Filo Negroamaro DOC Terra d’Otranto Riserva 14,5 % € 40
Cantine R. Greco Versus Negroamaro IGP 14 % € 40
Cantine Vallone Gratticciaia Negroamaro IGP 14,5 % € 60
Cantine San Marzano 60 Primitivo DOP 14,5 % € 60
Cantine Tiefenbrunner Linticlarus Pinot Nero Riserva Doc 13,5% € 75
Cantine Garofano Le Braci Negroamaro IGT 15,% € 80
Cantine Quintodecimo Terra D’Eclano Aglianico D.O.C. 14 % € 85
Cantine Rohregger Vom Lehm Pinot Nero Riserva Doc 13,5 % € 90
Con la possibilità di poter scegliere altre cantine di rossi di livello superiore

BOLLICINE 
Cantine Mosnel Franciacorta Chardonnay, p. bianco, p. nero DOCG 12.5% € 40
Cantine Bellavista Alma G. Cuvèe Chardonnay, p. bianco, p. nero DOCG 12.5 € 40
Cantine Bellavista Alma G. Cuvèe d. zero Chardonnay, p. nero DOCG 12.5 € 45
Cantine Ca Del Bosco Prestige Chardonnay, p. bianco, p. nero DOCG 12.5 € 50
Cantine Bellavista Saten Chardonnay DOCG 12.5 € 70
Cantine Bellavista Pas Operè Chardonnay, pinot nero DOCG 12.5 € 90
Cantine C D B Annamaria Clemente Chardonnay, Pinot b, Pinot n. DOCG 13% € 180
Cantine P. Jouet B. Epoque Champagne AOC Chardonnay, p. nero, p. meunir € 300
Cantine Rosa del golfo Rosè Brut Negroamaro, chardonnay 12% € 40
Cantine Bellavista Franciacorta Rosè Chardonnay, pinot nero DOCG 12.5 € 70       

MAGNUM
Cantine Bellavista Alma G. Cuvèe d. zero Chardonnay, p. nero DOCG 12.5 € 80
Cantine Ca Del Bosco Prestige 46 Chardonnay, p. bianco, p. nero DOCG 12.5 € 120
Cantine Bellavista Saten Chardonnay DOCG 12.5 € 200
Cantine Bellavista Pas Operè Chardonnay, pinot nero DOCG 12.5 € 220
Cantine Bellavista Franciacorta Rosè Chardonnay, pinot nero DOCG 12.5 € 220

JEROBAM
Cantine Paillard Première Cuvée Champagne AOC Pinot n, chardo, p. meunir € 550