CENONE DI
SAN SILVESTRO 2022
APERITIVO DI BENVENUTO
BRUT CASA DILETTA CANTINE ASTORIA
PITTOLE AI PORCINI, PIZZAIOLA E SENAPE
MENU' DEGUSTAZIONE
RAPE IN PUREZZA E TARTARE DI RICCIOLA E CAVIALE DI VERMOUTH
POLPO E ANANAS AL BARBAQUE
RISOTTO ALLA ZUCCA, PIOPPINI, GUANCIALE E FONDUTA DI GRANA PADANO 18 MESI
BACCALA’, CAROTA E FAVE
GNOCCHETTI IN ZUPPA DI TRIGLIE E COZZE
GAMBERI E CARDONCELLI IN PASTA DI RISO, SALSA NOCCIOLA
BAO COTECHINO E LENTICCHIA
BABÀNETTONE CON UVETTA, GELATO ALLA PANNA, CREMA INGLESE TIEPIDA
VINI
CANTINA ROMALDO GRECO
BOLLICINE DI MEZZANOTTE
ANTINORI TENUTA MONTENISA CUVÉE ROYALE
SPECIAL LIVE MUSIC
Ugo Busatto
& Mattia Carluccio
PREZZO
80,00€ A PERSONA